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Liebe Kunden, jeder Menüvorschlag ist ab 15 Personen bestellbar.

Diese Menü`s sind nur unsere Vorschläge. Wir kombinieren gerne Ihre eigene Wünsche mit unseren Vorschlägen.  Anstatt Hähnchenschnitzel kann Hähnchen "Toskana" oder Hähnchenbrust mit Ingwerstreifen mit Zitronen-Sahne Sauce bestellt weren.

Menü Vorschlag №2

Preis p. P. 15,50 Euro

  • Sahnegeschnetzeltes vom Schwein mit Champignoneinlage
  • Hähnchenschnitzel mit Curry-Frucht Sauce
  • Kartoffelgratin
  • Spätzle
  • Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

Menü Vorschlag №3

Hochzeitsbuffet

Preis p. P. 27,50 Euro

  • Hochzeitssuppe
  • Zwiebelfleisch mit Kartoffelsalat
  • 3 Medaillons vom Schweinefilet dazu Champignon-Rahm-Sauce
  • Hähnchenschnitzel mit Curry-Frucht Sauce
  • Prinzesskartoffeln
  • Spätzle
  • Butterreis
  • gem. Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
  • frische Salatplatte mit versch. Dressings
  • Herrencreme
  • Rote Grütze mit Vanillesauce

Menü Vorschlag №4

Rustikales Buffet.

Preis p. P. 21,50 Euro

  • Saftiger Kasselerbraten auf Apfel-Sauerkraut
  • Deftige Schinkenplatte mit Kräuterkochschinken, Schwarzwälder
  • Schinken, Westfälischer Knochenschinken, Holsteiner
  • Katenrauchschinken
  • Hähnchenbrustfilet auf Astoriasalat
  • Matjesfilet mit Kräutersauce
  • Schweizer Wurstsalat
  • Apfel-Porree Salat
  • Bayerischer Kartoffelsalat
  • gem. Partybrötchen und gem. Baguette
  • Krauterbutter
  • Dessert nach Ihrer Wahl

Menü Vorschlag №5

- Klassisches Buffet (kalt)

Preis p. P. 23,50 Euro

  • Cocktail von Meeresfrüchten
  • Honigmelone mit Parmaschinken
  • Putenbraten Waldorfsalat
  • Medaillon vom Schweinefilet mit Früchten
  • Hähnchenbrustfilet mit Ingwerstreifen
  • Schweinerücken „Gärtnerin“ mit Sauce Tatar
  • Geflügelsalat „Hawaii“
  • Champignonsalat
  • Apfel-Möhren Salat
  • gem. Partybrötchen und gem. Baguette
  • Kraüterbutter
  • Dessert nach Ihrer Wahl

Menü Vorschlag №6

Preis p. P. 18,00 Euro

  •  Partyschnitzel mit Champignon Sauce
  • Hähnchenschnitzel mit Curry-Frucht Sauce
  • Kleine Rinder - Rouladen in Braten Sauce
  •  Kartoffelgratin
  • Prinzesskartoffeln
  • Gemuseplatte mit Sauce Hollandaise
  • Frische Salatplatte mit 2 Dressings

Menü Vorschlag №7

Preis p. P. 12,00 Euro

  • Backschinken mit Bratensauce
  • Kartoffelpüree
  • Sauerkraut

Menü Vorschlag №8

Preis p. P. 12,50 Euro

  •  Mini - Schweinehaxen mit Bratensauce (1 Stück p.P.)
  • Kartoffelpüree
  • Sauerkraut

Menü Vorschlag №9

Preis p. P. 13,00 Euro

  • Grünkohl
  • Bratkartoffeln
  • Mettendchen
  • Kasselerbraten

Menü Vorschlag №10

Preis p. P. 18,00 Euro

  • Schweinefiletmedaillons
  • Kleine Hähnchenschnitzel mit Curry-Frucht-Sauce
  • Partyschnitzel vom Schwein mit Champignon Sauce
  • Prinzesskartoffeln
  • Kartoffelgratin
  • Gemüse mit Sauce Hollandaise

Menü Vorschlag №11

Preis p. P. 15,50 Euro

  • Backschinken mit Braten Sauce
  • Tafelspitz mit Zwiebelsauce
  •  Kartoffelgratin
  • Spätzle
  • Frische Salatplatte 

Menü Vorschlag №12 - Fleisch im Brötchen (3 Sorten darf ausgesucht werden)

Preis p. P. 9,00 Euro

  •  Partyschnitzel, Hähnchenschnitzel, Kasslerbraten, Backschinken, Leberkäse, Nackenbraten, Pragerschinken, Frikadelle, Gemüsefrikadelle, Falafel
  • Brötchen (2,5 Stück p. Person)
  • Krautsalat
  • Tzatziki, Senf, Ketchup, BBQ Sauce
  • Hähnchengeschnetzeltes in Weißwein Sauce
  • Partyschnitzel mit Paprika-Rahm Sauce
  • Kartoffelgratin

  • Spätzle
  • Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise


Menü Vorschlag №13

Preis p. P. 15,50 Euro

SUPPEN UND EINTÖPFE (pro Person 500 ml)

Champignoncremesuppe

Portion    5,40 €

Hühnerbrühe mit Fleischeinlage und frischem Gemüse

Portion   5,40 €

Hochzeitssuppe/Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Klößchen 

Portion    5,90 €

Tomatencremesuppe

Portion    5,40 €

Broccolicremesuppe

Portion    5,40 €

Lauch-Käse-Cremesuppe mit Hackfleisch

Portion    5,40 €

Gulaschsuppe mit reichlich Fleischeinlage

Portion    5,90 €

Spargelcremesuppe (nur in der Saison)

Tages Preis

Reitersuppe

Portion    5,40 €

Gyrosuppe – Classic

Portion    5,40 €

Gyrosuppe mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln u. Mais

Portion    5,40 €

Erbsensuppe mit einem Mettendchen

Portion    5,40 €

Chili con Carne – pikant scharf

Portion    5,40 €

Linsensuppe mit Mettendchen

Portion    5,40 €

Frischer Gemüseeintopf mit Rindfleisch

Portion    5,90 €

Minestrone Ital. Gemüsesuppe

Portion    5,40 €

Westf. Kartoffelsuppe mit Mettendchen

Portion    5,40 €

Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch

Portion    5,40 € 


Desserts in Gläschen

HERRENCREME o. PANNA COTTA MIT HIMBEERSPIEGEL

BAYERISCH CREME AUF ROTER GRÜTZE

ERDBEERCREME MIT JOGHURT

MOUSSE AU CHOCOLATE

OBSTSALAT, AUS FRISCHEM OBST 

ROTE GRÜTZE MIT VANILLESAUCE

TIRAMISU, ORIGINAL ITALIENISCH 

WESTFÄLISCHE PUMPERNICKELSPEISE                                              

QUARKSPEISE MIT BALSAMICO-HEIDELBEEREN SPIEGEL

APPLE CRUMBBLE (AUCH VEGAN MÖGLICH)

ZITRONENCREME o. WEINCREME   


Portion    3,00 €

Portion    3,00 €

Portion    3,00 €

Portion    3,00 €

Portion    3,00 €

Portion    3,00 €

Portion    3,90 €

Portion    3,00 €

Portion    3,00 €


Portion    3,00 €

Portion    3,00 €

Menü Vorschlag №1

Preis p. P. 18,00 Euro

  • Hähnchenschnitzel mit Curry-Frucht-Sauce
  • Gefüllter Spießbraten
  • kleine Rinder-Rouladen mit Gurke und Speck
  • Kartoffelgratin
  • Reis
  • Rosmarinkartoffeln
  • Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
  • Frische Salatplatte mit 2 Dressings

Hinweis zu Ihrer Bestellung:

  • Spätestens 10 Tage vor der gebuchten Veranstaltung muss uns die genaue Anzahl der Personen sowie die abschließende Speisenauswahl schriftlich mitgeteilt werden .
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